【台南食記】東區--廚房有鷄-中華總店(花雕雞的味道超香濃)－糊兔豹的部落格

一天公司聚餐~ 提出了很多間餐廳~~
最後主管挑這間 [廚房有鷄]..上圖地圖抓的
其實這間也是口袋名單放很久啦!! 這天終於可以來享用啦~~

因為人數眾多~ 所以分兩桌坐啦~~
最近因為疫情關係~ 所以進去服務人員都會先量體溫/噴酒精消毒~
接著就是幫忙帶位啦~~

因為兩桌人數不同~~
所以點的套餐的菜也會不一樣~~ 把有拍到的提供給大家看啦!!!
首先就是這個~ 我最愛的!!!
[特色沙白]...蛤蜊通通台南在地的黃金隔離~~
加入一些米酒~ 新香料~ 好吃唷!!!

[絲瓜沙白].. 這道就是有加入絲瓜
覺得加了絲瓜厚~ 這個的湯頭會變得比較鮮甜唷~
而且蛤蜊開了~ 每個都很大顆很飽滿~讚讚讚~

[上湯娃娃菜]
真心覺得娃娃菜很好吃捏!!!

重頭戲上菜啦~~ [正宗花雕鷄]--必點
這道上來酒的味道超濃郁的啦...煮過吃後~~雞肉很嫩~ 酒香氣味迷人
難怪是店內的招牌~~
裡面還有搭配著寬冬粉唷~

再來就是另外一個鍋物
[澳門豬骨煲]~
這鍋內的大骨超大的啦!!! 而且~湯頭很濃郁!!!
用了4小時慢燉熬煮~~ 而且第一次加湯免費/ 第二次加湯就要另外加費囉!!

火鍋提供的菜盤~~

[松鼠魚]
再來餐廳之前~ 我們就有先上網看~~
這個也是必點~
外皮炸的酥脆~ 魚肉也是很嫩捏!! 好好吃!!

[蟹黃芙蓉豆腐]
這個搭配飯也很好吃~~ 也是很濃稠濃郁

[避風塘軟殼蟹]!!

[椒鹽松坂豬]!!
也好下飯~~

另外還有提供免費的冰淇淋~~
4種口味~ 任你吃啦!!!!

這間很適合大家聚餐一起吃~~
而且東西都不錯吃~　我很喜歡 !!
小家庭來吃也很OK~ ~...

店名：-廚房有雞-[中華總店]-
地址：台南市東區中華東路三段199號
電話：06-2882656
營業時間：11:00 ~ 14:00 17:00 ~ 22:30
FB官網：https://www.ck288.com.tw

＊以上是台南食記【廚房有鷄-中華總店】ㄉ介紹!!
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